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कृषि और खाद्य जैव प्रौद्योगिकी

यहाँ से शुरू करें में बताया गया है कि भारत ने किन आनुवंशिक रूप से रूपांतरित फसलों को स्वीकृति दी है, कौन स्वीकृति देता है, और शेष कहाँ रुक गईं। इसके बाद यह विषय जीनोम एडिटेड फसलों, फसल और पशु जीनोम, प्रजनन प्रौद्योगिकियों, मत्स्य पालन प्रणालियों और कोशिकाओं से उगाए गए भोजन का अनुसरण करता है। प्रारंभिक परीक्षा में पूछा जा चुका है कि भारतीय कृषि में जीनोम अनुक्रमण का उपयोग कैसे किया जा सकता है, और पुनःपरिचालित जलकृषि में बायोफिल्टर के बारे में।

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समाचार चाहे जो हो, इस विषय से परीक्षा में यही पूछा जाता है।

भारत में GM फसलें: क्या स्वीकृत है, कौन स्वीकृति देता है

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Prelims and Mainsजोड़ा गया 20 September

आनुवंशिक रूप से रूपांतरित (GM) फसल में किसी दूसरे जीव का जीन होता है। दो दशकों में भारत ने व्यावसायिक खेती के लिए केवल एक को स्वीकृति दी है: Bt कपास, 2002 में, जिसमें Bacillus thuringiensis का ऐसा जीन है जो बॉलवर्म के लिए विषैला है, और जो अब भारत के लगभग पूरे कपास क्षेत्र पर है। बाकी सब रुका हुआ है। Bt बैंगन को नियामक ने 2009 में मंज़ूरी दी और मंत्री ने 2010 में उस पर अनिश्चितकालीन रोक लगा दी। GM सरसों, DMH 11, एक ऐसा संकर जो दो वंशक्रमों को संकरित होने देने वाली जीन प्रणाली से संभव हुआ, 2022 में पर्यावरणीय निर्मुक्ति के लिए स्वीकृत हुआ और उच्चतम न्यायालय ने उसे रोक दिया; न्यायालय के 2024 के विभाजित निर्णय ने सरकार को राष्ट्रीय नीति बनाने के लिए वापस भेज दिया। शाकनाशी सहिष्णु Bt कपास बिना किसी स्वीकृति के बड़े पैमाने पर अवैध रूप से उगाई जाती है। नियामक पर्यावरण मंत्रालय में आनुवंशिक अभियांत्रिकी मूल्यांकन समिति (GEAC) है, जो पर्यावरण (संरक्षण) अधिनियम के अंतर्गत 1989 में बनाए गए नियमों के तहत काम करती है।

भारत में GM फसलें और हर एक कहाँ रुकी

CropTraitRegulator's decisionStatus
Bt cottoninsect resistance (Cry genes)GEAC approval 2002; further events 2006the only commercial GM crop; over 90 per cent of cotton area
Bt brinjalinsect resistanceGEAC approval 2009ministerial moratorium since 2010; Bangladesh grows it
GM mustard (DMH 11)hybrid seed system (barnase, barstar, bar genes) with herbicide toleranceGEAC environmental release 2022halted by the Supreme Court; split verdict 2024; policy directed
Herbicide tolerant Bt cottonherbicide tolerance plus Btnever approvedgrown illegally on a large scale
Genome edited rice (DRR Dhan 100 Kamala, Pusa DST Rice 1)yield and stress tolerance, no foreign DNAexempt from GM rules 2022released 2025
बीस वर्षों में एक स्वीकृति; एडिटेड धान वह रास्ता दिखाता है जो अब काम करता है।Source: GEAC; Rules, 1989 under the Environment (Protection) Act
  • समितियों की सीढ़ी: प्रत्येक प्रयोगशाला में संस्थागत जैव सुरक्षा समितियाँ, अनुसंधान और परीक्षणों के लिए जैव प्रौद्योगिकी विभाग के अधीन आनुवंशिक हेरफेर पर समीक्षा समिति, और बड़े पैमाने के परीक्षणों तथा पर्यावरणीय निर्मुक्ति के लिए GEAC; क्षेत्र परीक्षणों के लिए राज्य सरकारों को भी अनापत्ति देनी होती है, और अधिकांश परीक्षण यहीं रुक जाते हैं।
  • तर्क: पक्ष में, उपज और कीटनाशक का कम उपयोग (Bt कपास ने एक दशक तक कीटनाशक छिड़काव घटाया); विपक्ष में, कीटों में प्रतिरोध (गुलाबी बॉलवर्म अब Bt कपास का प्रतिरोध करता है), बीज की लागत और कुछ ही कंपनियों का नियंत्रण, जंगली सजातियों में जीन प्रवाह, और सरसों के मामले में मधुमक्खियों पर प्रभाव तथा शाकनाशी का उपयोग।
  • बाहरी DNA रहित जीनोम एडिटेड फसलों (SDN 1 और SDN 2) को 2022 में इस प्रक्रिया से बाहर कर दिया गया, और 2025 में दो एडिटेड धान किस्में जारी की गईं; भारतीय फसल जैव प्रौद्योगिकी अब आनुवंशिक रूपांतरण नहीं, बल्कि इसी रास्ते पर बढ़ रही है।
  • अंतरराष्ट्रीय: जैव सुरक्षा पर कार्टाजेना प्रोटोकॉल (2000, जैव विविधता पर अभिसमय के अंतर्गत, भारत 2003 से पक्षकार) सीमाओं के आर पार जीवित रूपांतरित जीवों की आवाजाही को नियंत्रित करता है; भारत आयातित आनुवंशिक रूप से रूपांतरित खाद्य पर लेबल लगाता है और GM सोयाबीन तेल के आयात की अनुमति देता है।
  • मुख्य परीक्षा हर कुछ वर्षों में वही प्रश्न पूछती है: जैव प्रौद्योगिकी किसानों के लिए क्या कर सकती है। ईमानदार उत्तर है Bt कपास का रिकॉर्ड, एडिटेड धान, और बीच में पड़ा नियामकीय गतिरोध।

मुख्य परीक्षा: भारत में GM पर बहस साक्ष्य से नहीं, प्रक्रिया से तय हुई है: विज्ञान ने जिन दो फसलों को मंज़ूरी दी, राजनीति ने नहीं दी, और जीन एडिटेड फसलों के लिए 2022 की छूट राज्य का विषय सुलझाने का नहीं, बदलने का तरीका है।

UPSC पूछ चुका है

  • Prelims 2021: Bollgard I और Bollgard II क्या हैं
  • Prelims 2018: GM सरसों के जीन क्या करते हैं
  • Prelims 2015: वह अधिनियम जिसके अंतर्गत आनुवंशिक अभियांत्रिकी मूल्यांकन समिति गठित होती है

अतिरिक्त पठन: The Cartagena Protocol on Biosafety (CBD) · GEAC Approvals (MoEFCC)

यह भी देखें: अरहर का टेलोमियर से टेलोमियर जीनोम · प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना · पुनःपरिचालित जलकृषि और बायोफ्लॉक · जीन एडिटिंग: CRISPR, बेस एडिटिंग और प्राइम एडिटिंग

अरहर का टेलोमियर से टेलोमियर जीनोम

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Prelims

अरहर वही दाल है जो अरहर या तुअर के नाम से बिकती है। ड्राफ्ट जीनोम उन पुनरावृत्त खंडों पर रुक जाता है जिन्हें अनुक्रमण जोड़ नहीं पाता, और वहीं सेंट्रोमियर और टेलोमियर बैठे होते हैं। उन खंडों को पूरा कर देना ही इस संयोजन और उससे पहले आए ड्राफ्ट के बीच का पूरा अंतर है। गुणसूत्र के एक सिरे से दूसरे सिरे तक पढ़ा गया जीनोम ही वह चीज़ है जो किसी लक्षण को गुणसूत्र पर रखने देती है, और तब प्रजनक उसके पीछे जा सकता है।

  • इसी संस्थान ने 2011 में विश्व का पहला दलहनी फसल का ड्राफ्ट जीनोम तैयार किया था, वह भी अरहर का।
  • आणविक प्रजनन और जीनोम एडिटिंग दोनों को वही परिशुद्धता चाहिए जो एक निर्बाध संयोजन देता है, और दलहन में वे दलहन में आत्मनिर्भरता मिशन (Mission for Aatmanirbharta in Pulses) की सेवा करते हैं, जो भारत को दलहन में आत्मनिर्भर बनाने का राष्ट्रीय प्रयास है।

752.65 millionजीनोम में क्षार युग्म

11गुणसूत्र, उनके सेंट्रोमियर सहित

22टेलोमियर, गुणसूत्र के सिरे

36,557एनोटेट किए गए जीन

PIB (पत्र सूचना कार्यालय) की 4 अगस्त 2026 की विज्ञप्ति से

क्या बदला

  1. 4 Aug 2026

    • भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) ने अरहर की 'आशा' किस्म का भारत का पहला टेलोमियर से टेलोमियर (T2T) जीनोम जारी किया और उसे राष्ट्रीय जैव प्रौद्योगिकी सूचना केंद्र (NCBI) में जमा कराया।
    • यह रिक्ति रहित अनुक्रम अब इस फसल के लिए वैश्विक संदर्भ जीनोम है।

    PIB, 4 Aug 2026: India's first telomere-to-telomere genome: pigeonpea (opens in a new tab)

UPSC पूछ चुका है

  • Prelims 2017: भारतीय कृषि में जीनोम अनुक्रमण का उपयोग कैसे किया जा सकता है

जीनोम एडिटेड फसलें: भारत का नियम और यूरोपीय कानून

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Prelims and Mains

भारत SDN-1 और SDN-2 एडिट को, जिनमें कोई बाहरी DNA नहीं बचता, 2022 के एक कार्यालय ज्ञापन के माध्यम से आनुवंशिक रूप से रूपांतरित जीवों के नियमों से छूट देता है, इसलिए वे आनुवंशिक अभियांत्रिकी मूल्यांकन समिति (GEAC) से बचकर निकल जाते हैं। SDN-3 एक जीन प्रविष्ट करता है और विनियमित बना रहता है।

क्या बदला

  1. 10 Jul 2026New subject

    • यूरोपीय संसद ने 17 जून 2026 को दो स्तरीय कानून को मंज़ूरी दी। साधारण एडिटिंग पर हल्की व्यवस्था लागू होती है, पर शाकनाशी सहिष्णु पौधे, चाहे किसी भी तकनीक से बने हों, पूर्ण आकलन के अधीन रखे जाते हैं; यह जाँच भारत के नियम में नहीं है।
    • अनुमोदन रहित शाकनाशी सहिष्णु Bt कपास भारत के कपास क्षेत्र के एक चौथाई से लेकर लगभग एक तिहाई हिस्से में होने का अनुमान है।

    मुख्य परीक्षा: Bt लक्षण उपज को कीटों से बचाते हैं, उसे बढ़ाते नहीं, इसलिए अकेले नए अनुमोदन कपास की उत्पादकता वापस नहीं ला पाएँगे।

    Frontline, 10 Jul 2026: The European Parliament has voted to ease its rules on gene edited crops but has deliberately kept herbicide tolerant plants under the full genetically modified organism regime, a check that India's own framework does not have. (opens in a new tab) · The Indian Express, 2 Jul 2026: The argument that new genetically modified cotton events would restore yields is being contested (opens in a new tab)

जलकृषि

भारत में मछली पालन पहले से कहीं अधिक हो रहा है, और यह वृद्धि उन प्रणालियों की ओर ले जाई जा रही है जो बहुत कम जल का उपयोग करती हैं। इनमें से दो को योजना का धन मिलता है, पुनःपरिचालित टैंक और बायोफ्लॉक तालाब, और दोनों प्रति इकाई जल में संचित मछलियों की संख्या बढ़ाकर काम करते हैं, न कि अधिक तालाब और अधिक भूमि माँगकर।

पुनःपरिचालित जलकृषि और बायोफ्लॉक

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Prelims

मछली का अपशिष्ट अमोनिया में बदलता है, और अमोनिया ही यह तय करता है कि एक टैंक कितनी मछलियाँ रख सकता है। उसे पानी से निकाल दीजिए और वही पानी कहीं भारी भंडार सँभाल लेगा।

  • Recirculatory Aquaculture System (RAS) का बायोफिल्टर मछली के अपशिष्ट में मौजूद अमोनिया को पहले नाइट्राइट और फिर नाइट्रेट में बदल देता है।
  • यही वह चीज़ है जो प्रणाली को अपने 90 से 95 प्रतिशत पानी का पुनः उपयोग करने और पूरे वर्ष अपने टैंकों में सघन भंडारण करने देती है।

क्या बदला

  1. 7 Sep 2026

    • बायोफ्लॉक प्रौद्योगिकी, यानी परपोषी तालाब कृषि, तालाब के पानी में लाभकारी सूक्ष्मजीव उगाती है, जो आपस में गुच्छे बनाकर पानी को साफ़ करते हैं।
    • इन गुच्छों को मछलियाँ खा लेती हैं, इसलिए तालाब अपना कुछ चारा स्वयं उगा लेता है।
    • चूँकि पानी वहीं साफ़ हो जाता है, इसलिए उसका बहुत कम या बिल्कुल आदान प्रदान नहीं करना पड़ता।

    PIB, 7 Sep 2026: Next-Gen Aquaculture in India: Harnessing RAS and Bio-floc Technology in the Blue Economy for the Atmanirbhar Bharat and Viksit Bharat Vision (opens in a new tab)

UPSC पूछ चुका है

  • Prelims 2023: पुनःपरिचालित जलकृषि प्रणालियों में बायोफिल्टर

प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना

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Prelims

दोनों प्रणालियाँ एक ही योजना के धन से बनती हैं।

  • प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना (PMMSY), जो 2020 में पहले की नीली क्रांति योजना के आधार पर आरंभ हुई, पुनःपरिचालित और बायोफ्लॉक दोनों इकाइयों को सहारा देती है।
  • भारत विश्व मत्स्य उत्पादन में दूसरे स्थान पर है, वैश्विक उत्पादन का लगभग 8 प्रतिशत, और झींगा उत्पादन तथा निर्यात में पहले स्थान पर।

क्या बदला

  1. 10 Sep 2026

    • योजना के छह वर्ष उस उत्पादन की पृष्ठभूमि थे जो 2013-14 से दोगुने से अधिक हो चुका है।
    • 2024-25 में मछली उत्पादन 197.75 लाख टन के रिकॉर्ड स्तर पर पहुँचा।

    PIB, 10 Sep 2026: Fueling the Blue Economy: Six Years of Empowering India's Fisheries Sector under PMMSY (opens in a new tab)

  2. 7 Sep 2026

    PIB, 7 Sep 2026: Next-Gen Aquaculture in India: Harnessing RAS and Bio-floc Technology in the Blue Economy for the Atmanirbhar Bharat and Viksit Bharat Vision (opens in a new tab)

Also filed elsewhere

  • Mutation breeding · on संलयन, विकिरण अनुप्रयोग और परमाणु अभिशासन

    Mutation breeding exposes seeds to radiation to create changes within the crop's own genome, and the breeder then selects the plants worth keeping.